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Erica Addabbo
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Categoria: Ricette

21 Dicembre 2019Ricette

🎄Struffoli “LIGHT”🎄

Avreste mai immaginato un’articolo del genere? Ebbene sì! Io e mia madre, per la sezione “Le ricette sane di mamma […]

15 Dicembre 201915 Dicembre 2019Ricette

🐟Ombrina con gamberi e cavolfiore al vapore🐟

Questa Domenica vi catapulto in un locale davvero straordinario: il Saghir di Praiano👨🏻‍🍳 Ho avuto l’onore di collaborare con il […]

7 Dicembre 20197 Dicembre 2019Ricette

👨🏼‍🎨Tela di acquerello con baccalà all’insalata👨🏼‍🎨

Ieri sera ero a cena a Maiori presso il ristorante “Masaniello” gestito dal giovane chef 👨🏻‍🍳 Pasquale Cerchia, che ci […]

17 Novembre 201917 Novembre 2019Ricette

ESENCIA 🍸

Ed eccoci di nuovo giunti all’appuntamento con la ricetta della Domenica🤩 Quello di oggi è il 2º esperimento in collaborazione […]

3 Novembre 2019Ricette

🎃Pumpkin Muffin🎃

Ecco un’interessantissima e curiosa proposta per un dolcetto dietetico con la zucca, realizzato dalla Tecnologa Alimentare 👩🏽‍💻 ed appassionata di […]

20 Ottobre 201920 Ottobre 2019Ricette

Spigola reale in crosta di verdure, con olio EVO profumato allo Sfusato Amalfitano e allo zenzero

Come di consueto, oggi è Domenica ed il mio progetto del #MangiarSanoInCostieraAmalfitana prende vita. Questa volta è stato animato dallo […]

7 Ottobre 2019Ricette

Risotto integrale avocado, gamberi e zucchine

Il protagonista di oggi è lo chef Rosario Giordano dello storico Bar Francese (dal 1845), sito nella fantastica piazzetta Amalfitana. […]

7 Ottobre 2019Ricette

Gamberone, spigola e bieta su letto di crema di zucca

Questa volta ritorno nel mio paese di origine, il piccolo borgo di Atrani, dove tra scale e vicoletti potrete godere […]

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