🍫CIOCCOLATO FONDENTE🍫
L’aria natalizia è già sulle strade e quale posto migliore per gustare del cioccolato se non sotto il calore di […]
Tag: nutrizionista costiera amalfitana
🐟Ombrina con gamberi e cavolfiore al vapore🐟
Questa Domenica vi catapulto in un locale davvero straordinario: il Saghir di Praiano👨🏻🍳 Ho avuto l’onore di collaborare con il […]
🎃Pumpkin Muffin🎃
Ecco un’interessantissima e curiosa proposta per un dolcetto dietetico con la zucca, realizzato dalla Tecnologa Alimentare 👩🏽💻 ed appassionata di […]
Spigola reale in crosta di verdure, con olio EVO profumato allo Sfusato Amalfitano e allo zenzero
Come di consueto, oggi è Domenica ed il mio progetto del #MangiarSanoInCostieraAmalfitana prende vita. Questa volta è stato animato dallo […]
Olio EXTRA vergine d’oliva (EVO) : 🇮🇹 ORGOGLIO ITALIANO 🇮🇹
Condimento che DEVE essere sempre presente sulle nostre tavole sia a pranzo che a cena (senza esagerazione!) Ma perché un […]
🍣 SUSHI? ECCO COSA C’È DA SAPERE 🍣
🇯🇵 È un tipico piatto del Giappone, nazione che vanta di abitanti longevi proprio grazie alla loro dieta: povera di […]
Leggerezza d’Estate
Lo stage che sto svolgendo presso l’azienda Sal De Riso Costa D’Amalfi mi permette quotidianamente di essere a contatto con […]
Spaghetti all’Atranese
La ricetta di questa domenica è stata realizzata nel mio paese, il piccolo Borgo di Atrani, in un ristorante sito […]