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Tag: nutrizionista costiera amalfitana

🍫CIOCCOLATO FONDENTE🍫

Pubblicato il 26 Gennaio 2020 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Nutrizione

L’aria natalizia è già sulle strade e quale posto migliore per gustare del cioccolato se non sotto il calore di […]

🐟Ombrina con gamberi e cavolfiore al vapore🐟

Pubblicato il 15 Dicembre 201915 Dicembre 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

Questa Domenica vi catapulto in un locale davvero straordinario: il Saghir di Praiano👨🏻‍🍳 Ho avuto l’onore di collaborare con il […]

🎃Pumpkin Muffin🎃

Pubblicato il 3 Novembre 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

Ecco un’interessantissima e curiosa proposta per un dolcetto dietetico con la zucca, realizzato dalla Tecnologa Alimentare 👩🏽‍💻 ed appassionata di […]

Spigola reale in crosta di verdure, con olio EVO profumato allo Sfusato Amalfitano e allo zenzero

Pubblicato il 20 Ottobre 201920 Ottobre 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

Come di consueto, oggi è Domenica ed il mio progetto del #MangiarSanoInCostieraAmalfitana prende vita. Questa volta è stato animato dallo […]

Olio EXTRA vergine d’oliva (EVO) : 🇮🇹 ORGOGLIO ITALIANO 🇮🇹

Pubblicato il 13 Ottobre 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Nutrizione

Condimento che DEVE essere sempre presente sulle nostre tavole sia a pranzo che a cena (senza esagerazione!) Ma perché un […]

🍣 SUSHI? ECCO COSA C’È DA SAPERE 🍣

Pubblicato il 3 Ottobre 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Nutrizione

🇯🇵 È un tipico piatto del Giappone, nazione che vanta di abitanti longevi proprio grazie alla loro dieta: povera di […]

Leggerezza d’Estate

Pubblicato il 13 Luglio 201913 Luglio 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

Lo stage che sto svolgendo presso l’azienda Sal De Riso Costa D’Amalfi mi permette quotidianamente di essere a contatto con […]

Spaghetti all’Atranese

Pubblicato il 15 Giugno 201916 Giugno 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

La ricetta di questa domenica è stata realizzata nel mio paese, il piccolo Borgo di Atrani, in un ristorante sito […]

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