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Tag: ricetta fit

Leggerezza d’Estate

Pubblicato il 13 Luglio 201913 Luglio 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

Lo stage che sto svolgendo presso l’azienda Sal De Riso Costa D’Amalfi mi permette quotidianamente di essere a contatto con […]

Insalatina di farro, pomodorini secchi e cipolla di Tropea con baccalà cotto al vapore

Pubblicato il 18 Maggio 201918 Maggio 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

La ricetta di questa Domenica è stata realizzata con lo Chef Gerardo Apicella del Ristorante “Trattoria da Lorenzo” di Scala, […]

Il pomo della salute

Pubblicato il 5 Maggio 20195 Maggio 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

La ricetta di oggi è la raffigurazione dell’estate secondo Antonio Cioffi, chef-contadino solare ed affermato del ristorante “La Vecchia Cantina” […]

Calamari scottati su letto di spinaci, con scorzetta di sfusato amalfitano e mandorle siciliane.

Pubblicato il 10 Febbraio 20199 Febbraio 2019 Erica AddabboLascia un commentoPubblicato in Ricette

La ricetta di questa Domenica è stata realizzata in collaborazione con la Chef Erika Villani del ristorante “Donna Rosa” di Positano. Ingredienti […]

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