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Erica Addabbo
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Tag: nutrizionista

26 Gennaio 2020Nutrizione

🍫CIOCCOLATO FONDENTE🍫

L’aria natalizia è già sulle strade e quale posto migliore per gustare del cioccolato se non sotto il calore di […]

7 Dicembre 20197 Dicembre 2019Ricette

👨🏼‍🎨Tela di acquerello con baccalà all’insalata👨🏼‍🎨

Ieri sera ero a cena a Maiori presso il ristorante “Masaniello” gestito dal giovane chef 👨🏻‍🍳 Pasquale Cerchia, che ci […]

23 Ottobre 2019Nutrizione

Periodo delle CASTAGNE 🌰 ?

Le castagne sono ottime in questo periodo dell’anno, soprattutto da consumare a KM zero: di recente me ne hanno regalato […]

13 Ottobre 2019Nutrizione

Olio EXTRA vergine d’oliva (EVO) : 🇮🇹 ORGOGLIO ITALIANO 🇮🇹

Condimento che DEVE essere sempre presente sulle nostre tavole sia a pranzo che a cena (senza esagerazione!) Ma perché un […]

3 Ottobre 2019Nutrizione

Ciliegie: benefici e proprietà 🍒

Oggi parliamo di 🍒 CILIEGIE🍒 Questo è il periodo dell’anno in cui le nostre tavole si imbandiscono di colori e […]

13 Luglio 201913 Luglio 2019Ricette

Leggerezza d’Estate

Lo stage che sto svolgendo presso l’azienda Sal De Riso Costa D’Amalfi mi permette quotidianamente di essere a contatto con […]

15 Giugno 201916 Giugno 2019Ricette

Spaghetti all’Atranese

La ricetta di questa domenica è stata realizzata nel mio paese, il piccolo Borgo di Atrani, in un ristorante sito […]

11 Giugno 2019Nutrizione

Semi di chia: il novel food d’eccellenza

I semi di chia sono un novel food ormai ampiamente diffuso e presente sulle nostre tavole. L’interesse per questi semi […]

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